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Controlador digital multifuncional. Sistema de vápor controlado por válvula solenoide. Sistema de circulación de aire que alterna el sentido de circulación. Sensor que apaga la turbina al abrir la puerta. Sensor de corte de gás, si por alguna razón se apaga la llama. Puerta de horno en acero inoxidable. Camara interna en acero SAE1020. Temperatura máxima 230º.